اليوم اقدم لكم ديسير الباناكوتا الوصفة المشهورة عالميا قدميه لعائلتك او ظيوفك بمناسبة موجة الحر للاستمتاع به باردا و منعشا.
المقادير:
- 1 لتر من الحليب
- 4 ملاعق كبيرة من النشا (مايزينا)
- 1 كاس مسحوق السكر سنيدة
- 1 كيس من الفانيلا
- 250مل من القشدة الطرية
- 1 كيس فلان عادي
- قليل من التوت الارضي
- فواكه حسب الاختيار
طريقة التحضير:
في اناء توضع النشا , السكر, الفانيلاو الفلان ثم يخلط الكل جيدا. في كسرولة على نار هادئة يفرغ الحليب و القشدة و يضاف اليه الخليط الاول مع التحريك المستمر , و يترك الكل على النار لمدة 10 دقائق حتى يتختر الحليب, يقسم الخليط و تضاف فاكهة في كؤوس و تضاف فاكهة التو ت المطحونة بقليل من السكر و الليمون لتحافظ على لونها الطبيعي و تصب فوق البناكوتا و تدخل لثلاجة لتبرك و تقدم جد باردة و بالصحة و الراحة.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق